发布时间:2024-06-24 20:04:17 浏览次数:1 公司名称:[普洱]乐农食品有限公司
产地 | 山东 |
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是否可定制 | 是 |
品牌 | 乐农 |
普洱紫地瓜粉
销售
<普洱>乐农食品有限公司秉承“精于设计,工于制造”理念,持续不断的进行普洱紫薯粉产品研发,创新。提供非标准定制服务,可根据您的实际需求设计加工,量身定制。 具备完整的普洱紫薯粉制造加工能力,确保普洱紫薯粉产品即时规模生产、交货准时。
普洱紫地瓜粉
销售
直接和主料掺杂在一起用量在百分之五十以上。就像做紫薯粉面包紫薯粉和面包粉的量是1:1。那么紫薯粉做美食,为什么还要调整紫薯粉的用量呢?因为不同紫薯粉的颜色是不一样,含有果胶也是不一样的,所以一般都是实验后看看食品适合多少添加多少。虽然紫薯粉的添加量没有控制但是有些食品紫薯粉添加过量不成形,比如紫薯粉面条,这个添加量在百分之十到百分之十五之间,不要添加过量。
那么紫薯粉做紫薯粉冰皮月饼的添加量是多少呢?
下面看看一下紫薯粉冰皮月饼的做法
所需材料:
馅料:紫薯粉,白芝麻,白砂糖,玉米油、糯米粉,
冰皮:粘米粉,澄粉,糯米粉,牛奶,白砂糖,玉米油
做法:
1、紫薯粉中加入适量的温水,压成泥;放入白砂糖搅拌均匀(紫薯粉主要是做冰皮月